Cozinha brasil em ODB - Participe!

A Prefeitura Municipal de Olho D'Água do Borges buscou parceria com o SESI e através do CRAS será realizado do dia 30 de julho ao 03 de agosto o Curso de Reeducação Alimentar do Programa Cozinha Brasil.

OS CRITÉRIO:

As Cozinheiras das escolas e hospitais servidoras do município terão prioridades nas inscrições, assim como os beneficiários do Programa Bolsa Família. Os servidores da rede de ensino Estadual no Município foram convidados a participar e também terão prioridade para inscrever-se. As demais vagas ficam a disposição dos interessados da população em geral desde que tenha mais de 16 anos de idade. O curso é ofertado para alfabetizados e não alfabetizados.

Programa ensina a comer bem sem gastar muito

Ao combinar três ingredientes fundamentais para uma boa refeição – qualidade, economia e sabor – o programa Cozinha Brasil ensina à população a preparar os alimentos de forma inteligente e sem desperdício.

A iniciativa, em andamento desde 2004, foi inspirada no programa Alimente-se Bem, do SESI de São Paulo. Desde então, combinando alimentos e temperos a um novo modo de preparo, o Cozinha Brasil introduz na vida da comunidade industriária cardápios com alto valor nutritivo e baixo custo.

Aproveitando todas as partes dos alimentos, inclusive o que normalmente é dispensado como caule, talos, cascas, folhas e sementes, os profissionais do SESI ensinam receitas saborosas e nutritivas, respeitando as diversidades regionais. São 30 unidades móveis em todo o país, equipadas com cozinha experimental e didática, onde instrutores e nutricionistas ministram cursos gratuitos.

Modalidades de curso

Os cursos de educação alimentar para o público geral tem 10 horas de duração. A outra modalidade, com carga horária de 24 horas, é dirigida à formação de multiplicadores. Além de aplicar o aprendizado no dia-a-dia, eles passam adiante os conceitos de comer bem e gastar pouco.

O Cozinha Brasil trabalha em parceria com empresas, escolas, associações, prefeituras, instituições religiosas e órgãos não-governamentais.

A unidade móvel do SESI chegará ao nosso Município dia 30 de julho, ficará estacionada durante todos os dias de realização do curso, que acontecerá na Praça Pedro Feliciano no Centro da Cidade, a infraestrutura de necessária para os alunos será viabilizada pela Prefeitura Municipal, assim como o apoio geral de recursos humanos do CRAS.

 

AS INSCRIÇÕES JÁ ESTÃO ABERTAS.

LOCAL E HORÁRIOS:

NO CENTRO DE REFERÊNCIA DA ASSISTÊNCIA SOCIAL - CRAS, NOS PERÍODOS MANHÃ (09:00 ÀS 11:00 horas) E TARDE (14:00 ÀS 17:00 horas)

AS TURMAS FUNCIONARÃO MANHÃ - TARDE E NOITE COM 50 VAGAS PARA CADA HORÁRIO, TOTALIZANDO  150 PESSOAS TENDO  A OPORTUNIDADE DE PARTICIPAR DESSA CAPACITAÇÃO.