Aconteceu nos dias 24 e 25, a Vl
capacitação e oficinas culinárias para merendeiras e ASGs do município de Olho
D'água. Orientadas pela nutricionista Danila Suassuna, que trabalhou junto às
merendeiras, os temas: "Contaminantes alimentares, manipulação higiênica
de alimentos e boas práticas" e "Oficinas culinárias experimentais".
A prefeitura municipal, a
secretaria municipal de educação acha importante a capacitação das merendeiras
e o trabalho junto a um profissional nutricionista, com esse responsável
trabalho, existe uma merenda de qualidade. A prefeitura de Olho D'água do Borges ganhou o prêmio
de gestor eficiente da merenda escolar graças ao trabalho que vem sendo
desenvolvido no decorrer dos últimos anos.
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